Для успешного покорения волн на доске необходимо мастерски владеть своим телом. Серфинг – это спорт, который обязывает быть сильным и выносливым. Любой спортсмен знает, что результат в равной степени зависит как от тренировок, так и от питания. В этой статье мы хотим поговорить о рационе серфера, расскажем, как питаться вкусно и полезно одновременно. Ведь правильное питание не только улучшает физические показатели, но и позволяет сохранить энергию и кататься дольше.

beach-1851002_960_720

Интуитивное питание

Мы придерживаемся позиции, что универсального рецепта счастья не существует. Каждый организм – это целая отдельная система и то, что подходит одному человеку, не обязательно подойдет другому. Придерживаться одной строгой диеты, где четко прописаны количество калорий – глупо. Обмен веществ, запас тех или иных элементов у всех разный, поэтому люди, сидящие на определенных системах питания, так часто срываются или после мучительных месяцев ограничений возвращаются в свое прежнее состояние. Единственный совет, который мы можем дать – слушайте свой организм, он сам вам скажет, что ему нужно. Такой подход носит название «интуитивное питание» и сейчас очень популярен во всем мире. Его же описывает в своей книге двух кратный чемпион мира Мик Фаннинг. Суть этой системы очень проста – наблюдайте за своим самочувствием во время и после еды. А еще лучше записывать свои наблюдения. Через некоторое время вы поймете какие продукты дают вам энергию и сможете составить свое индивидуальное меню с учетом особенностей своего организма.

Вода – источник жизни

water-1545518_960_720

Обильное питье – это то чему стоит уделить особое внимание. Серфер очень много времени проводит под палящим солнцем и в соленой воде, в совокупности с физическими нагрузками это сушит организм и возникает риск обезвоживания. Без достаточного количества воды организм тратит много кислорода и теряет силы, что конечно же, сказывается на катании – становится трудно грести и задерживать дыхание во время вайпаутов. Поэтому обязательно перед тем, как встать на доску нужно выпивать 500 мл. чистой воды. Вода — это источник жизни, мы состоим из ее на 80 %. Замените чай, кофе и газировки на чистую воду, она принесет гораздо больше пользы. В идеале ежедневно нужно выпивать воды в расчете 300 мл. на 1 кг. веса.

Энергию дает живая еда

Если вы не поленитесь и понаблюдаете за своими ощущениями от той или иной еды, то поймете, что ничто не дает столько энергии, как цельная необработанная пища — фрукты, овощи, бобовые.
Полуфабрикаты, консервы и заготовки – это мертвая пища, которая дает ощущение сытости и даже набитости живота, но при этом отнимает много энергии на ее переваривание. Старайтесь употреблять свежие продукты, особенно в сыром виде, они сохраняют в себе максимум витаминов и полезных микроэлементов.

Белки, жиры и углеводы

Все эти три элемента должны быть сбалансированы. В каких пропорциях стоит их употреблять можете ответить только вы — тут мы снова возвращаемся к интуитивному питанию. Мы решили уделить внимание этой теме, потому что источники получения белков, жиров и углеводов бывают разными.
Когда речь заходит о белках, многие начинают налегать на мясо и молочные продукты. Мы не призываем вас к вегетарианству, но лучше сократить его количество. В растительной пище тоже содержится белок – в стручковой фасоли, чечевице, нуте. Мясо и молочка трудно перевариваются и образуют много слизи.
Наши лучшие друзья – это щелочные продукты, свежие овощи и фрукты. Они богаты клетчаткой и антиоксидантами, удерживают в организме больше кислорода. Ешьте как можно больше зелени, делайте смузи и зеленые коктейли. Они быстро насыщают организм и не вызывают ощущение переполненного желудка.
Не забывайте о жирах, они необходимы организму для работы нервной системы и терморегуляции. Здесь, также, важно понимать происхождение жиров. Крайне полезны нерафинированные растительные масла – оливковое, льняное, кокосовое, авокадо ,семечки и орехи.

smoothies-2253423_960_720

Сейчас во всем мире набирают популярность суперфуды – продукты растительного происхождения с ударной дозой полезных элементов. Экспериментируйте – сделайте себе на завтрак пудинг с семенами чиа. Чем больше пробуете нового, тем больше выбора вы даете своему организму.

Пищевые привычки

Конечно, если вы всю жизнь питались кардинально по-другому, любите фастфуд и жить не можете без маминой стряпни, которая никак не совмещается с образом жизни серфера, поменять все в один день не получится. Пищевые привычки формируются годами. Но любую старую привычку можно заменить на новую. Главное в этом вопросе – постепенность, лучше понемногу добавлять в свое меню полезные продукты, чем резко отказываться от чего-либо, все равно сорветесь.
Сделайте своей первой привычкой начинать утро со стакана воды, а еще лучше с лимоном. Привычка формируется 21 день, так что не пройдет и месяца, как вы уже без этого жить не сможете. Добавляйте в блюда больше зелени, коровье молоко замените на кокосовое или миндальное, перейдите на цельнозерновой хлеб, вместо мяса ешьте больше рыбы или морепродуктов. Постепенно вы сможете перестроить свой организм и полюбите здоровую пищу. Это станет еще и увлекательным марафоном, энергии станет больше, улучшится физическое самочувствие и захочется больше времени проводить в воде.

breakfast-1804436_960_720

Возьмите на вооружение хотя бы один из вышеперечисленных советов и ваш организм скажет вам: «Спасибо!». Все привычки формируются в голове и изменить их никогда не поздно, только не откладывайте на завтра. Слушайте свое тело, оно само знает, что ему нужно. Балуйте себя полезными вкусняшками – это улучшит и здоровье, и настроение. И помните: «Ты – то, что ты ешь».

Будьте здоровы, увидимся на волнах!

Ваше имя*
Ваш телефон*
Email*
Дата заезда
Дата выезда
Детали